saude 10
saude 10 está com vaga(s) de emprego para Nutricionista Com Experiência Em Vigilância Sanitária Para Rio De Janeiro em Rio de Janeiro / RJ
Cargo:
Nutricionista com experiência em Vigilância Sanitária para Rio de Janeiro
Requisitos:
Assegurar o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária em cozinhas, refeitórios e áreas de armazenamento a bordo;
Elaborar, implementar e acompanhar POPs e Manuais de Boas Práticas;
Realizar inspeções sanitárias em áreas de produção e estocagem de alimentos;
Acompanhar treinamentos das equipes de cozinha e limpeza;
Controlar qualidade e segurança dos alimentos servidos nas embarcações.
Certificação Conhecimento
Formação superior em Nutrição e registro ativo no CRN;
Experiência comprovada em Vigilância Sanitária e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
Vivência anterior em embarcações (navios, plataformas, barcos de apoio ou similares);
Disponibilidade para embarques e viagens;
Conhecimento das legislações da ANVISA e Marinha do Brasil.
Informações Adicionais
Curso de Treinamento de Familiarização em Plataformas (CBSP ou HUET);
Experiência em auditorias sanitárias marítimas.
CNH
Salário:
A combinar
Benefícios:
Não foi informado