Accor Hotels
Accor Hotels está com vaga(s) de emprego para 2° Cozinheiro Para Rio De Janeiro em Rio de Janeiro / RJ
Cargo:
2° COZINHEIRO para Rio de Janeiro
Requisitos:
Descrição da empresa
O Santa Teresa MGallery é um hotel boutique que alia luxo e requinte rústico. Os quartos e suites são espaçosos e decorados, com ar condicionado, WIFI grátis, opções para deficientes e vistas deslumbrantes. O restaurante Térèze oferece o melhor da gastronomia local e o Bar dos Descasados serve bebidas. Aproveite a piscina e o spa para um evento no La Villa.
A Santa Teresa MGallery oferece a oportunidade de passear pela baía e acessar facilmente a Lapa, os bares Rio Antigo na Rua do Lavradio, Escadaria Sélaron, Marina da Glória, Vivo Rio. Este hotel boutique em Santa Teresa Rio de Janeiro é ideal para visitar as praias de Copacabana, Leme, Leblon, bem como o Pão de Açúcar, o Corcovado, o Parque das Ruinas e a estátua do Cristo Redentor.
Venha para Santa Teresa RJ MGallery para desfrutar de uma experiência única, requintada e luxuosa neste charmoso bairro histórico e de arquitetura bucólica.
Descrição da vaga
Elaborar os pratos conforme as diretrizes do superior, cozinhando, grelhando, assando os alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhando a evolução dos serviços por parte da equipe. Montar pratos individuais, buffets, etc., e distribuir no local de consumo. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, acionando providências corretivas.
Qualificações
- Experiência prévia na função de cozinheiro
- Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
- Flexibilidade de horários
- Boa comunicação e trabalho em equipe
- Capacidade de trabalhar sob pressão
#J-18808-Ljbffr
Salário:
A combinar
Benefícios:
Não foi informado