Frigorífico
Frigorífico está com vaga(s) de emprego para Assistente Controle De Qualidade – Rio De Janeiro em Rio de Janeiro / RJ
Cargo:
Assistente Controle de Qualidade – Rio de Janeiro
Requisitos:
**Remuneração**
Salário base R$ 2.400,00 + produtividade + insalubridade
Vale alimentação;
Restaurante na empresa;
Seguro de Vida em grupo;
Plano de saúde.
**Horário**
De segunda à Sexta: das 06:00h às 15:00hs com 1h de intervalo / Sábados: 06:00hs às 10:00hs
Folgas: aos domingos e feriados
**Atribuições**
- Realizar monitoramentos para higienização de superfícies de contato e de equipamentos antes do início dos processos;
- Realizar inspeções durante as etapas de processamento, monitorando as temperaturas, registrando através de planilhas, de acordo com os programas de controle e autocontrole implantados pela empresa;
- Relatar e registrar o andamento, não conformidade e ocorrências, ações implementadas e corrigidas;
- Emitir relatórios diários de inspeção de campo;
- Realizar coletas laboratoriais dentro do processo produtivo e de insumo durante o recebimento, avaliando e registrando os mesmos encaminhar amostras para laboratórios;
- Monitorar a rastreabilidade dos produtos, analisando as documentações específicas;
- Monitorar diariamente PH e cloro da água de abastecimento adicionando cloro, quando necessário;
- Manter o controle dos registros da qualidade devidamente arquivados;
- Verificar prazos de certificados de balanças, termômetros, entre outros, e reportar necessidade de nova calibração;
- Monitorar o recebimento e avaliação de mercadorias devolvidas por clientes;
- Monitorar o recebimento e pedido de produtos químicos para utilização em processo diário;
- Realizar visita a clientes, conforme necessidade, e emitir relatório;
- Realizar treinamentos admissionais e de reciclagem de BPF - Boas práticas de fabricação, PPHO (procedimento padrão de higienização operacional) e POP (padrões operacionais de produção para colaboradores.
- Executar outras tarefas de mesma natureza ou mesmo nível de complexidade.
**Formação**
Ensino superior completo ou cursando em medicina veterinária, engenharia de alimentos, química ou tecnólogo em alimentos.
**Destaque**
- Necessário experiência com pescado produtos bovinos;
- Desejável experiência com PPHO e POP;
- Desejável experiência com produtos do gênero alimentício.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$2.400,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- Adicional de insalubridade
Salário:
A combinar
Benefícios:
Não foi informado