TT BURGER ALIMENTOS LTDA está com vaga(s) de emprego para Coordenador Operacional – De Restaurante Para Rio De Janeiro em Rio de Janeiro / RJ

Coordenador Operacional – De Restaurante – Rio de Janeiro

Requisitos:

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Coordenador
Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Parcial noites
Exercer funções de liderança na ausência do superior; Garantir o controle do caixa, quando necessário; Garantir o estoque de mercadoria necessário para a o dia a dia da loja; Garantir os padrões de qualidade definidos pela empresa; Separar e manipular matéria-prima; Organizar e higienizar a loja; Garantir a correta manipulação das proteínas no pré-preparo; Garantir padrões de produção da proteína; Abordar eventualmente os clientes sobre a preparação da carne;
Ter disponibilidade para atuar na escala 5x2 no fechamento/MADRUGADA;
Vivência com gestão de pessoas, processos e metas.

Salário:

A combinar

Benefícios:

Não foi informado