Conexão Talento
Conexão Talento está com vaga(s) de emprego para Gerente De Bar E Restaurante Grajaú/ Rio De Janeiro Para Rio De Janeiro em Rio de Janeiro / RJ
Cargo:
Gerente de bar e restaurante grajaú/ rio de janeiro – Rio de Janeiro
Requisitos:
Experiência comprovada em gestão de restaurantes, pizzarias ou similares.
Habilidade em liderança e gestão de equipes.
Capacidade de tomar decisões rápidas e resolver problemas de forma eficaz.
Organização e atenção aos detalhes.
Facilidade para lidar com metas e impulsionar vendas.
Conhecimento em controle de estoque e finanças.
Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Supervisionar a operação diária da pizzaria, garantindo eficiência e qualidade.
Coordenar a equipe de salão, cozinha e delivery, assegurando um atendimento impecável.
Monitorar o estoque de insumos, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos.
Garantir a limpeza e organização do espaço, incluindo salão, cozinha e banheiros.
Acompanhar e impulsionar as vendas, promovendo ações estratégicas para aumentar o faturamento.
Resolver problemas e reclamações de clientes de forma rápida e eficiente.
Supervisionar o fechamento do caixa e revisar relatórios de vendas diárias.
Planejar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe.
Realizar treinamentos periódicos para garantir um atendimento de alto padrão.
Controlar gastos variáveis e analisar relatórios financeiros para otimizar custos.
Salário:
A combinar
Benefícios:
Não foi informado