Restaurante GRUPO DRUMATTOS
Restaurante GRUPO DRUMATTOS está com vaga(s) de emprego para Gerente De Salão – Restaurante De Grande Porte – Rio De Janeiro em Rio de Janeiro / RJ
Cargo:
Gerente de Salão – Restaurante de Grande Porte – Rio de Janeiro
Requisitos:
**HORARIO DE FECHAMENTO DISPONIBILIDADE PARA FINAIS DE SEMANA FERIADOS**
Possuir experiência comprovada em carteira como gerente de salão de restaurante de grande porte. Competências Técnicas: Gestão de pessoas, Gestão de Conflitos, Habilidade para realizar relatórios e conferências, capacidade de análise e controle, habilidade para lidar com clientes.
**Funções**:
- Verificar a montagem para atendimento (mesas e ilhas). Executar conferência do fechamento do caixa. Comunicação com (hostess, bar, garçons, cumins e cozinha). Contagem quinzenal de talheres e pratos. Responsável por controlar a limpeza especifica do salão (rodapés, teto, luminárias e etc.). Irá liderar equipe de mais de 50 pessoas. Coordenar as operações diárias de gestão do restaurante
Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- Bônus
- Décimo terceiro salário
**Experiência**:
- gerente de salão para restaurante de grande porte (obrigatório)
Salário:
A combinar
Benefícios:
Não foi informado